KESONG KESO ANG SARAP! :)

Sa libo-libong pagkain na nakain ko na talagang kay hirap mamili kung ano nga ba ang pinaka-paborito ko sa lahat. Siguro ang pipiliin ko ay ang 3-Cheese Ravioli . Sa totoo lang ay ngayong taon ko lang itong natikman at wala pa sa sampung beses na ito'y aking nakain. Ngunit hindi lang kasi sa sarap nito kaya ko nasabing ito'y aking paborito. Meron ding masasayang alaala kaya ko nasabing paborito ko ito. Una ko itong natikman sa Pizza Hut. Simula noon, tuwing kakain ako doon ay lagi ko itong inoorder. Naaalala ko noon nang magpaalam ang aking isa sa mga malalapit na kaibigan. Babalik na kasi siya sa Korea kaya naisip naming kumain sa labas kasama ang among tropa. Napag desisyunan naming sa Pizza Hut kumain. Inorder ko noon ang 3-cheese ravioli, talaga namang nasarapan ang aking mga kasama. :)

Eto ang recipe para sa Filipino style na 3-cheese ravioli:

INGREDIENTS:

• 10 pieces lasagna strips, cut into squares shopping list
• about 3 to 4 cups of 2 types of cheese, grated (quick melt and cheddar will do)shopping list
• FOR THE cheese sauce shopping list
• 1 can Campbell's Cream of Mushroom Soup shopping list
• 1 cup grated cheese shopping list
• 1 small can Carnation Evaporated Cooking milk shopping list
• 2 white onions, minced shopping list
• 2 tsp cooking oil 

PROCEDURES:

• To make the ravioli:
• Put the grated cheeses on top of a lasagna square
• cover with another lasagna square, forming a cheese ravioli (press sides of ravioli with a fork to seal in the cheese
• To make the sauce:
• in a shallow pot, put in oil and then saute the onions
• add in the campbell's soup
• stir in the milk
• add in 1 cup of cheese
• add in the cheese ravioli

TRY NIYO! :)

- Ma. Cecilia Tinio